שאלה על זכויות פועל

השאלה שלי אם הוא צריך לדאוג לי גם לאוכל או שזה חלק מהשכר  ואם הוא צריך להוציא לי תלוש בסוף חודש

ועוד משהו אני הולך ללמוד הנדסאי בניין בקרוב ורציתי לעבוד קצת בתחום לפני שאני מתחיל חיפשתי עבודה בשלד בתפסנות ואף אחד לא חזר אליי כי אין לי נסיון (הקבלן הזה ספציפית אמר לי להתחיל בגמרים ואחרי זה תיהיה אפשרות לעבור לשלד) למרות שלא ביקשתי שכר גבוה או תנאים , אז איך זה שאני כל הזמן שומע שמתלוננים שלא באים לעבוד ישראלים וכשמישהו בא אפאחד לא מוכן להעסיק אותו , איך לצבור נסיון אם לא נתחיל מתישהו (וגם בשביל לעשות קורס תפסנות מבקשים נסיון של 5 שנים לפחות \:).