על המקצוע ובחירת מקום הלימודים

שלום,

בחיפוש שעשיתי בפורום ראיתי חומר שעזר לי מאוד, ישר כוחכם!

יש לי כמה שאלות שלא מצאתי תשובה מספקת:

קצת על עצמי: אני בן 20, עוד מעט אחרי השירות.

במהלך החיפושים על מקצוע לחיים, וכאחד שגר במושב שנמצא בהרחבה, חשבתי על המקצוע הנדסה אזרחית (מהנדס בניין).
1. מבחינת אופי העבודה מבחינת שעות עבודה- האם אני צריך "להקריב" את עצמי למען העבודה? (כמו בחלק ממקצועות ההייטק) או שאין קושי בלמצוא משרה שתהיה שפויה מבחינת שעות עבודה (8-9.5 שעות ליום, יום קצר, אם בכלל, ביום ו')?

2. אני מתלבט בין לימודים במכללת סמי שמעון שבאשדוד לבין המרכז האוניברסיטאי באריאל.
האם יש הבדל אמיתי בין המקומות הנ"ל בכל הקשור לשוק העבודה או ששניהם בעלי שם וזה לא צריך להוות שיקול משמעותי מבחינתי?

תודה.